dimanche , 9 décembre 2018
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Archives des mots-clés : chaine du froid

Rupture de la chaine du Froid: grogne chez les industriels

Même s’ils ne le manifestent pas souvent, les industriels de l’agroalimentaire déplorent: la rupture de la chaîne du froid leur coûte cher. Viandes, poissons, charcuterie, produits laitiers, fromages, plats surgelés, jus, chocolat…, la plupart des produits sont concernés. En effet, de la sortie d’usine à son arrivée au consommateur, un produit subit plusieurs manipulations. Et pas toujours selon les normes ... Lire la suite »

Installer un système de climatisation

La maîtrise de la ventilation est aujourd’hui primordiale quand on souhaite isoler sa maison. Pour une bonne ventilation, il faut que celle-ci soit pensée et adaptée aux volumes intérieurs, aux nombres de personnes. Elle doit également s’adapter aux spécificités de chacune des pièces de la maison. Comment bien installer un système de climatisation ? Ces choses que vous devez savoir… ... Lire la suite »

OFPPT: Dans le grenier des Génies du Froid de demain

Le capital humain est un des éléments centraux de la compétitivité économique d’un pays. C’est autour de cette philosophie qu’a été institué l’Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion de l’Emploi (OFPPT) en 1974, sous le Règne de Feu Sa Majesté le Roi HassanII. Aujourd’hui, l’OFFPT est un véritable grenier de compétences, dans des secteurs nouveaux tels que ... Lire la suite »

L’amiante: enjeux et dangers d’un matériau cancérogène

Utilisé dans plusieurs domaines, notamment dans l’industrie et le bâtiment, l’amiante est un matériau aux effets néfastes sur la santé. Aujourd’hui, même si dans beaucoup de pays son utilisation est interdite, l’amiante reste très présent dans le milieu des hommes. Comment appréhender les enjeux et les dangers de ce matériau cancérogène? MM. Tayeb Ouardas et Frédéric Clement-Grandcourt, Experts internationaux en ... Lire la suite »

Efficacité Énergétique dans le domaine de la climatisation

Il est certain que le besoin de réussir une installation de climatisation, est fortement pressenti chez le donneur d’ordre, au moment où il exprime le besoin de procéder à son  fonctionnement, après une phase de choix des équipements et sa programmation. En effet le marché offre une multitude de systèmes de climatisation, de par la diversité des technologies, leurs qualités, ... Lire la suite »

Journée Distributeurs & Installateurs: Ventec Maroc confirme son statut de leader

Ventec Maroc a organisé, le 7 mai 2015, à l’Hôtel Sheraton à Casablanca, une  Journée dédiée aux Distributeurs et Installateurs. Un évènement annuel qui a été l’occasion pour Ventec  Maroc de présenter, de concert avec ses grands partenaires sa nouvelle gamme de produits innovants. Chez Ventec Maroc, l’innovation n’est pas simplement un élément qui rythme la vie des produits. L’innovation ... Lire la suite »

Surveiller la chaine du froid à l’aide d’un téléphone?

Depuis quelques années, la technologie s’est imposée de façon indispensable dans le quotidien  de l’être humain. Années après années, elle ne cesse d’accroitre son domaine d’influence.  La chaine du froid ne semble  pas échapper à cette avancée technologique sans précédent. On pourra ainsi se demander ce que serait le monde sans la technologie. Elle a révolutionné les habitudes humaines. Si ... Lire la suite »

La chaîne du froid

Le consommateur a son rôle à jouer dans la chaîne du froid en appliquant des règles d’hygiène simples. Qu’est-ce que la chaîne du froid ? La chaîne du froid consiste à conserver des aliments réfrigérés à une température basse. Elle permet de garder leurs qualités nutritionnelles et de les maintenir sains jusqu’à leur consommation. En effet, le froid limite la ... Lire la suite »

Les installateurs, le maillon fort de la chaine du froid ?

C’EST un secteur relativement discret, qui tente, comme il peut, de se rendre plus visible et surtout de faire face aux enjeux d’une réglementation en constante évolution. Les opérateurs du froid, de la ventilation et de la climatisation devaient en effet, dès le 1er janvier 2013, se conformer aux nouvelles normes pour l’élimination progressive du HCFC. Ce gaz utilisé dans ... Lire la suite »

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